Sarapan adalah aktifitas pagi yang dianggap sepele dan kerap dilewatkan begitu saja. Namun, tahukah kamu bahwa sarapan berperan penting dalam menentukan lancarnya aktifitas keseharian kamu. Kalau kamu sedang menetap di Jogja, maka tak ada lagi alasan untuk melewatkan aktifitas sarapan.
Pasalnya di Jogja terdapat menu wajib saat sarapan yang mudah dijumpai, murah-meriah, enak dan menyegarkan. Kamu mau tahu? Yuk simak ulasan berburu menu sarapan populer di Jogja yang enak dan menyegarkan berikut ini:
- Soto
Menikmati semangkuk soto panas bersama aneka sate-satean dan gorengan adalah hal yang lazim dijumpai di Jogja.
Soto ayam hingga daging menjadi menu sarapan yang populer dan paling dicari. Bahkan, sejak subuh penjual soto sudah menggelar dagangan dan siap melayani kamu yang ingin sarapan.
Terdapat beberapa pilihan soto yang bisa kamu sambangi saat hendak sarapan seperti Soto Pak Marto Tamansari hingga Soto Ayam Pak Gareng atau susuri gang sekitar tempat tinggalmu, maka kamu akan menjumpai pedagang soto.
- Gudeg
Konsumsi Gudeg saat sarapan adalah ide yang tepat. Selain rasanya yang nikmat, harga Gudeg pun sangat terjangkau dan mudah dijumpai di pagi hari.
Kamu bisa menyambangi beberapa penjual Gudeg di pagi hari seperti Gudeg di kawasan Malioboro, Gudeg Bu Jati di Jalan Pasar Kembang, hingga Gudeg Yu Djum di Jalan Wijilan.
Selain beberapa nama di atas, di pagi hari kamu bisa menjumpai penjual Gudeg dengan mudah baik di pasar maupun di gang-gang perkampungan.
- Bubur Lemu
Bubur Lemu adalah sajian ringan yang cocok dinikmati saat sarapan.
Di Jogja, umumnya para penjual Gudeg juga menjual menu Bubur Lemu.
Sepiring Bubur Lemu yang masih panas akan disajikan dalam dua cara sesuai selera. Bubur Lemu pedas dan gurih. Bubur Lemu pedas akan diberi sayur sambalbgoreng krecek yang pedas.
Sedangkan Bubur Lemu gurih diberi sayur tahu terek. Terek adalah sayur dimasak kuah santan kental.
Kamu juga bisa menambahkan aneka lauk seperti ayam, telur bebek, tahu maupun tempe.