Bakpia Mutiara Jogja – Kalau cari oleh-oleh Yogyakarta, pasti yang terlintas dalam pikiran adalah bakpia, kan? Bagaimana tidak, camilan dengan bentuk bulat pipih ini memang jadi oleh-oleh khas yang wajib masuk kantong belanjaan kamu saat berkunjung ke Yogyakarta.
Seiring berkembangnya zaman, bakpia juga semakin inovatif. Ini terlihat dari banyaknya pilihan varian rasa bakpia. Selain menawarkan rasa kacang hijau, kini pilihan rasa bakpia lebih variatif seperti keju, coklat, kumbu hitam dan green tea. Bukan hanya itu, daya tahan bakpia juga cukup lama sampai 7 harian.
Namun, meski keberadaan bakpia di Yogyakarta terbilang populer, ternyata nama bakpia bukan nama asli. Lantas, bagaimana sejarah nama bakpia? Untuk selengkapnya, berikut ini fakta-fakta bakpia yang menarik untuk diketahui.
Sejarah Nama Bakpia
Diketahui, bakpia pertama kali dikenalkan pada masyarakat Yogyakarta pada tahun 1940an. Kalau menilik sejarahnya, sebenarnya bakpia bukan asli kudapan dari Yogyakarta. Bahkan, bakpia juga sebenarnya memiliki nama asli tou luk pia. Adapun nama bakpia ini diambil dari Bahasa Tionghoa dialek Hokkian.
Dalam bahasa Tionghoa dialek Hokkian, kata ‘bak’ memiliki arti daging dan kata ‘pia’ memiliki arti kue. Jadi, bakpia sebenarnya diperkenalkan pertama kali sebagai kue khas Tionghoa yang berisi olahan daging babi.
Namun, karena sebagian masyarakat Yogyakarta beragama muslim yang tidak mengonsumsi daging babi, pengrajin bakpia dari Tionghoa pada masa itu pun mengubah isian bakpia menggunakan kacang hijau. Bakpia isian kacang hijau ini kemudian mendapat sambutan baik dari masyarakat Yogyakarta.
Bahkan sekarang bakpia jadi salah satu kuliner khas dan legendaris di Yogyakarta yang tak pernah absen sebagai oleh-oleh para wisatawan yang berkunjung ke Yogyakarta. Bukan hanya itu, bakpia juga masuk dalam daftar warisan budaya tak benda dari Yogyakarta.
Dari waktu ke waktu, penjual bakpia di Yogyakarta semakin banyak dengan berbagai pilihan rasa dan ciri khasnya masing-masing. Nah, salah satu outlet bakpia di Yogyakarta yang rekomended untuk kamu kunjungi yaitu Bakpia Mutiara Jogja.
Bakpia Mutiara Jogja ini menawarkan berbagai pilihan rasa dengan harga mulai dari Rp 29.000 per box. Adapun pilihan rasa bakpia yaitu bakpia rasa keju, bakpia rasa coklat, bakpia kumbu hitam, bakpia kacang hijau, dan bakpia green tea.
Untuk pembeliannya bisa dilakukan secara online maupun offline. Untuk pembelian online bisa melalui situs resmi Bakpia Mutiara Joga di bakpiamutiarajogja.com. Sedangkan untuk pembelian bakpia offline bisa langsung datang ke toko/outlet Bakpia Mutiara. Untuk lokasinya bisa klik disini: https://bit.ly/3Mw0jiS
