Jika ada yang menyebutkan tentang bakpia, pasti yang terlintas di kepala adalah Jogja. Mulanya, resep bakpia yang kini banyak bermunculan di Jogja dibawa oleh pendatang dari Tiongkok dengan isian berupa daging. Namun, si pengolah asal Tiongkok tersebut mencoba menyesuaikan dengan budaya setempat, yang akhirnya isian bakpia diganti dengan kacang hijau, lalu dipanggang dengan menggunakan tungku […]
Tag Archives: lokasi bakpia
12
Apr
Apr
Mendengar nama Jogja berarti mengenal bakpia sebagai oleh-oleh khasnya. Begitupun sebaliknya. Bakpia memang punya kans kuat sebagai oleh-oleh dengan cita rasa lezat tak tidak membosankan. Harganya yang relatif terjangkau serta kemasannya yang mudah di bawa ke mana-mana membuat bakpia laris manis dibeli wisatawan. Memang, sebagai oleh-oleh khas industri bakpia kian tumbuh subur di Jogja. Terutama […]